ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3 ДО 7 ЛЕТ, ПОСЕЩАЮЩИХ С 12 ЧАСОВЫМ ПРЕБЫВАНИЕМ ДОШКОЛЬНЫЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ, В СООТВЕТСТВИИ С ФИЗИОЛОГИЧЕСКИМИ НОРМАМИ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
1 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША ГРЕЧНЕВАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
ПЕЧЕНЬЕ (В АССОРТИМЕНТЕ)
ЧАЙ С САХАРОМ
Итого за прием пищи:
200
10
30
200
440
5,35
0,05
2,25
0,10
7,75
5,40
8,25
2,94
0,00
16,59
29,01
0,08
22,32
8,92
60,33
185,77
74,80
125,10
36,04
421,71
184
13
2008
2008
430
2008
100
100
0,40
0,40
0,40
0,40
9,80
9,80
47,00
47,00
50
200
70
130
20
40
200
710
0,70
8,72
7,31
4,60
1,53
2,65
0,00
25,51
0,54
7,70
14,77
3,14
0,12
0,35
0,00
26,62
4,01
19,36
8,14
29,43
10,04
16,96
8,71
96,65
23,80
123,60
194,97
164,56
47,36
81,58
34,83
670,70
36
81
278
331
2023
2023
2008
2008
402
2008
70
130
20
50
180
450
9,56
2,64
1,53
4,12
2,95
20,80
54,46
3,03
3,48
0,12
3,66
2,44
12,73
56,34
7,43
17,95
10,04
28,78
12,11
76,31
243,09
98,64
114,01
47,36
164,33
83,15
507,49
1 646,90
264
321
2023
2023
467
433
2023
2008
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МОРКОВЬЮ
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БОБОВЫМИ
ЗРАЗЫ ИЗ МЯСА РУБЛЕННОГО С ЯЙЦОМ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ФРИКАДЕЛЬКИ РЫБНЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА ОБЫКНОВЕННАЯ
КАКАО С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
1
2 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
СУП МОЛОЧНЫЙ С КРУПОЙ РИСОВОЙ
БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ ИЛИ ПОВИДЛОМ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
Итого за прием пищи:
200
30/20
200
450
10,34
2,43
0,20
12,97
15,56
0,92
0,00
16,48
19,83
29,61
9,75
59,19
225,85
134,50
39,80
400,15
113
2
432
2008
2008
2008
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
50
200
180
20
40
200
690
0,74
5,40
10,47
1,53
2,65
0,11
20,90
0,53
9,02
22,78
0,12
0,35
0,11
32,91
2,98
12,46
20,25
10,04
16,96
11,53
74,22
180
50
20
180
430
22,54
1,02
1,18
5,22
29,96
64,32
12,39
1,58
0,94
4,50
19,41
68,90
30,79
6,45
15,00
7,20
59,44
202,65
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
СВЕКОЛЬНИК НА М/Б СО СМЕТАНОЙ
ЖАРКОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С МЯСОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК
Итого за прием пищи:
20,24
41
147,60
58
328,37
276
47,36
81,58
48,33 ТК№048
673,48
2008
2023
2023
2023
Полдник
СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ (ИЛИ ЗАПЕКАНКА)
СОУС СМЕТАННЫЙ (сладкий)
ПРЯНИКИ
КЕФИР
Итого за прием пищи:
Всего за день:
2
328,90
47,76
73,20
95,40
545,26
1 668,38
220
354
2008
2023
435
2008
3 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША "ДРУЖБА" МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ И МАСЛОМ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
200
20/10/8
200
438
8,43
3,82
1,61
13,86
14,18
9,59
1,21
24,98
28,58
10,10
12,08
50,76
196,74
142,51
65,99
405,24
190
1
395
2008
2008
2023
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
50
200
70
130
20
40
200
710
0,70
2,61
17,00
2,64
1,53
2,65
0,03
27,16
1,99
5,12
15,70
3,48
0,12
0,35
0,03
26,79
3,95
14,37
16,07
17,95
10,04
16,96
9,56
88,90
36,65
116,94
179,04
114,01
47,36
81,58
38,89
614,47
56
57
256
321
2008
2023
2023
2023
396
2008
70
130
20
50
180
450
6,60
4,60
1,53
4,12
0,10
16,95
58,46
14,37
3,14
0,12
3,66
0,00
21,29
73,16
8,65
29,43
10,04
30,72
8,04
86,88
236,34
192,58
164,56
47,36
172,07
32,55
609,12
1 678,32
306
331
2023
2008
467
430
2023
2008
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ
БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ С МЯСОМ
КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
БИТОЧКИ МЯСНЫЕ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА САХАРНАЯ
ЧАЙ С САХАРОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
3
4 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
Итого за прием пищи:
200
20/10
200
430
5,59
3,85
0,13
9,57
6,44
3,07
0,00
9,51
30,20
10,04
9,03
49,27
279,29
83,76
37,32
400,37
189
3
393
2008
2023
2023
100
100
0,40
0,40
0,40
0,40
9,80
9,80
47,00
47,00
50
200
200
20
40
200
710
0,85
1,88
14,86
1,53
2,65
0,01
21,78
0,53
2,53
13,93
0,12
0,35
0,00
17,46
3,06
24,90
33,95
10,04
16,96
13,72
102,63
21,01
112,13
350,90
47,36
81,58
54,87
667,85
39
98
304
2008
2008
2023
379
2023
150
50
50
180
430
12,52
0,95
4,12
1,36
18,95
50,70
9,84
2,08
3,66
1,09
16,67
44,04
34,53
6,61
30,72
10,24
82,10
243,80
174,49
49,09
172,07
56,51
452,16
1 567,38
212
351
467
304
2023
2023
2023
2023
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С МОРКОВЬЮ
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КРУПОЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ
ПЛОВ ИЗ ПТИЦЫ ОТВАРНОЙ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КИСЕЛЬ ИЗ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ЛАПШЕВНИК С ТВОРОГОМ
СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)
СДОБА ПОСЫПНАЯ
ЧАЙ С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
4
5 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША "ГЕРКУЛЕС" МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
Итого за прием пищи:
200
10
30
200
440
7,65
0,05
2,31
0,10
10,11
12,78
8,25
0,90
0,00
21,93
28,37
0,08
15,03
8,92
52,40
197,10
74,80
77,70
36,04
385,64
189
13
2008
2008
430
2008
100
100
0,40
0,40
0,40
0,40
9,80
9,80
47,00
47,00
50
200
70
130
20
40
200
710
0,73
3,80
6,49
7,87
1,53
2,65
0,00
23,07
0,05
7,02
15,95
6,68
0,12
0,35
0,00
30,17
4,27
10,14
8,60
24,07
10,04
16,96
8,71
82,79
20,37
114,45
204,01
123,97
47,36
81,58
34,83
626,57
135
66
285
184
2023
2023
2008
2008
402
2008
40
130
20
50
180
420
4,93
2,10
1,53
4,12
2,95
15,63
49,21
4,46
3,20
0,12
3,66
2,44
13,88
66,38
0,27
13,11
10,04
28,78
12,11
64,31
209,30
60,92
131,74
47,36
164,33
83,15
487,50
1 546,71
213
350
2008
2008
467
433
2023
2008
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
СВЕКЛА ОТВАРНАЯ
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С МЯСОМ СО СМЕТАНОЙ
ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ (ЁЖИКИ)
КАША ГРЕЧНЕВАЯ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ЯЙЦО ВАРЕНОЕ
РАГУ ОВОЩНОЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА ОБЫКНОВЕННАЯ
КАКАО С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
5
6 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
ПЕЧЕНЬЕ В АССОРТИМЕНТЕ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
Итого за прием пищи:
200
10
30
200
440
7,70
0,05
2,25
0,20
10,20
12,04
8,25
2,94
0,00
23,23
24,47
0,08
22,32
9,75
56,62
184,24
74,80
125,10
39,80
423,94
189
13
2008
2008
432
2008
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
50
200
70
130
20
40
200
710
0,75
2,56
14,26
2,49
1,53
2,65
0,11
24,35
0,63
7,44
15,19
2,88
0,12
0,35
0,11
26,72
3,51
17,79
13,65
14,63
10,04
16,96
11,53
88,11
180/20
100
180
480
9,96
0,40
5,22
15,58
50,62
9,24
0,40
4,50
14,14
64,19
76,18
9,80
7,20
93,18
247,71
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ОВОЩНОЙ
СУП С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ НА КУРИННОМ БУЛЬОНЕ
КОТЛЕТА КУРИНАЯ РУБЛЕННАЯ
КАША ПШЕНИЧНАЯ ВЯЗКАЯ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК
Итого за прием пищи:
22,92
37
108,80
101
248,38
305
94,36
184
47,36
81,58
48,33 ТК№048
651,73
2023
2008
2023
2008
2023
Полдник
ОЛАДЬИ С ПОВИДЛОМ
ЯБЛОКО
КЕФИР
Итого за прием пищи:
Всего за день:
6
427,33
47,00
95,40
569,73
1 694,89
449
435
2023
2008
2008
7 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ
ЧАЙ С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
200
20/10
200
430
9,19
1,58
1,50
12,27
10,02
8,37
1,21
19,60
75,94
10,12
11,24
97,30
212,90
122,16
62,23
397,29
189
1
304
2008
2008
2023
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
50
180/20
70
130
20
30
200
700
0,70
5,22
6,41
4,60
1,53
1,99
0,03
20,48
0,54
2,82
13,49
3,14
0,12
0,26
0,03
20,40
4,01
32,37
5,46
29,43
10,04
12,72
9,46
103,49
23,80
166,59
169,63
164,56
47,36
61,19
38,50
671,63
36
81
306
331
2023
2023
2008
2008
396
2008
200
20
50
180
450
5,82
1,53
4,12
1,45
12,92
46,16
7,55
0,12
3,66
1,09
12,42
52,52
21,43
10,04
30,72
10,87
73,06
283,65
177,64
47,36
172,07
59,39
456,46
1 574,87
184
2008
467
395
2023
2023
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МОРКОВЬЮ
СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРЕНКАМИ
ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
СУП ГРЕЧНЕВЫЙ МОЛОЧНЫЙ С МАСЛОМ И САХАРОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА САХАРНАЯ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
7
8 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША ПШЕНИЧНАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
Итого за прием пищи:
200
20/10
200
430
11,22
3,85
0,13
15,20
14,89
3,07
0,00
17,96
36,64
10,04
9,03
55,71
263,09
83,76
37,32
384,17
189
3
393
2008
2023
2023
100
100
0,40
0,40
0,40
0,40
9,80
9,80
47,00
47,00
50
200
70
130
20
40
200
710
0,74
2,09
8,99
2,64
1,53
2,65
0,23
18,87
0,53
4,63
9,23
3,48
0,12
0,35
0,05
18,39
2,98
7,25
12,55
17,95
10,04
16,96
16,36
84,09
20,24
81,77
235,46
114,01
47,36
81,58
66,61
647,03
41
75
272
321
2008
2008
2008
2023
382
2023
40
160
20
50
180
450
4,96
4,05
1,53
3,33
5,06
18,93
53,40
4,49
5,35
0,12
3,13
4,37
17,46
54,21
0,27
13,47
10,04
29,48
8,38
61,64
211,24
61,30
175,11
47,36
159,27
94,28
537,32
1 615,52
213
346
2008
2008
472
400
2023
2023
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
БОРЩ С КАРТОФЕЛЕМ С МЯСОМ СО СМЕТАНОЙ
КОТЛЕТА ПО-ДОМАШНЕМУ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КИСЕЛЬ ИЗ СОКА НАТУРАЛЬНОГО
Итого за прием пищи:
Полдник
ЯЙЦО ВАРЕНОЕ
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ВАТРУШКА С ПОВИДЛОМ
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
8
9 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
СУП МОЛОЧНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
БУТЕРБРОД С ПОВИДЛОМ
КАКАО С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
200
30/20
200
450
6,78
2,39
3,28
12,45
9,14
0,90
2,72
12,76
29,19
28,23
13,47
70,89
161,42
130,82
92,43
384,67
112
2
433
2008
2023
2008
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
50
200
200
20
40
200
710
0,73
4,57
23,22
1,53
2,65
0,00
32,70
0,05
5,52
26,34
0,12
0,35
0,00
32,38
4,27
24,15
28,35
10,04
16,96
8,71
92,48
20,37
181,47
298,40
47,36
81,58
34,83
664,01
135
85
309
2023
2023
2008
402
2008
180
55
15
180
430
25,84
1,12
1,13
0,10
28,19
73,83
11,17
3,25
1,47
0,00
15,89
61,13
44,89
7,06
11,16
8,04
71,15
244,32
387,54
66,07
62,55
32,55
548,71
1 646,88
229
354
2023
2023
430
2008
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
СВЕКЛА ОТВАРНАЯ
СУП С КЛЕЦКАМИ НА КУРИННОМ БУЛЬОНЕ
РАГУ ИЗ ПТИЦЫ ОТВАРНОЙ С ОВОЩАМИ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ
СОУС СМЕТАННЫЙ (СЛАДКИЙ)
ПЕЧЕНЬЕ (В АССОРТИМЕНТЕ)
ЧАЙ С САХАРОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
9
10 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
Итого за прием пищи:
200
10
30
200
440
7,06
0,05
2,31
0,20
9,62
7,43
8,25
0,90
0,00
16,58
35,95
0,08
15,03
9,75
60,81
227,26
74,80
77,70
39,80
419,56
189
13
2008
2008
432
2008
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
50
200
70/20
130
20
40
200
730
0,87
2,84
9,06
2,97
1,53
2,65
0,11
20,03
0,56
7,75
5,02
3,02
0,12
0,35
0,11
16,93
2,54
19,74
9,87
31,25
10,04
16,96
11,53
101,93
110
100
20
50
180
460
9,42
1,41
1,53
4,12
5,22
21,70
51,84
10,70
3,98
0,12
3,66
4,50
22,96
56,57
2,50
7,89
10,04
30,72
7,20
58,35
230,89
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ "КАЛЕЙДОСКОП"
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
ТЕФТЕЛИ РЫБНЫЕ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
РИС ОТВАРНОЙ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК
Итого за прием пищи:
19,11
35
138,30
101
123,41
245
164,09
325
47,36
81,58
48,33 ТК№048
622,18
2008
2008
2008
2008
2023
Полдник
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА ПОСЫПНАЯ
КЕФИР
Итого за прием пищи:
Всего за день:
10
144,27
73,29
47,36
172,07
95,40
532,39
1 623,62
214
56
2008
2008
467
435
2023
2008
ИП Позигун Игорь Николаевич
ИТОГО ПО ПРИМЕРНОМУ МЕНЮ
Энергети-ч
еская
ценность,
ккал
2 352,99
16 263,47
235,30
1 626,35
Пищевые вещества
Итого
Белки, г
Итого за весь период
Среднее значение за период
Содержание белков, жиров, углеводов в
меню за период в % от калорийности
Жиры, г
553,00
55,30
597,44
59,74
13.6
33.1
Углеводы,
г
53.3
СУММАРНЫЕ ОБЪЕМЫ БЛЮД ПО ПРИЕМАМ ПИЩИ (В ГРАММАХ)
Возраст детей
Сад 12 часов
Завтрак
II Завтрак
Обед
Полдник
439
100
709
445
11