ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 1.5 ДО 3 ЛЕТ, ПОСЕЩАЮЩИХ С 12 ЧАСОВЫМ ПРЕБЫВАНИЕМ ДОШКОЛЬНЫЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ, В СООТВЕТСТВИИ С ФИЗИОЛОГИЧЕСКИМИ НОРМАМИ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
1 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША ГРЕЧНЕВАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
ПЕЧЕНЬЕ (В АССОРТИМЕНТЕ)
ЧАЙ С САХАРОМ
Итого за прием пищи:
180
5
15
180
380
4,81
0,03
1,13
0,10
6,07
4,94
4,13
1,47
0,00
10,54
26,20
0,04
11,16
8,14
45,54
168,29
37,40
62,55
32,94
301,18
184
13
2008
2008
430
2008
100
100
0,40
0,40
0,40
0,40
9,80
9,80
47,00
47,00
30
180
60
110
20
20
150
570
0,42
7,85
6,26
3,90
1,53
1,32
0,00
21,28
0,32
6,93
12,68
2,70
0,12
0,18
0,00
22,93
2,41
17,43
6,95
24,91
10,04
8,48
6,58
76,80
14,28
63,06
139,25
139,66
47,36
40,79
26,32
470,72
36
81
278
331
2023
2023
2008
2008
402
2008
60
120
20
50
150
400
8,20
2,44
1,53
4,12
2,46
18,75
46,50
2,63
3,29
0,12
3,66
2,04
11,74
45,61
6,38
16,58
10,04
28,78
10,13
71,91
204,05
84,87
106,03
47,36
164,33
69,42
472,01
1 290,91
264
321
2023
2023
467
433
2023
2008
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МОРКОВЬЮ
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БОБОВЫМИ
ЗРАЗЫ ИЗ МЯСА РУБЛЕННОГО С ЯЙЦОМ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ФРИКАДЕЛЬКИ РЫБНЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА ОБЫКНОВЕННАЯ
КАКАО С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
1
2 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
СУП МОЛОЧНЫЙ С КРУПОЙ РИСОВОЙ
БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ ИЛИ ПОВИДЛОМ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
Итого за прием пищи:
180
30/20
180
410
9,31
2,43
0,18
11,92
14,00
0,92
0,00
14,92
17,85
29,61
8,88
56,34
115,45
134,50
36,21
286,16
113
2
432
2008
2008
2008
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
30
180
150
20
20
150
550
0,44
4,85
8,73
1,53
1,32
0,09
16,96
0,32
8,11
18,95
0,12
0,18
0,09
27,77
1,81
11,21
16,87
10,04
8,48
8,69
57,10
150
50
20
150
370
18,78
1,02
1,18
4,35
25,33
54,70
10,32
1,58
0,94
3,75
16,59
59,38
25,66
6,45
15,00
6,00
53,11
176,35
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
СВЕКОЛЬНИК НА М/Б СО СМЕТАНОЙ
ЖАРКОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С МЯСОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК
Итого за прием пищи:
12,23
41
73,23
58
273,34
276
47,36
40,79
36,44 ТК№048
483,39
2008
2023
2023
2023
Полдник
СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ (ИЛИ ЗАПЕКАНКА)
СОУС СМЕТАННЫЙ (сладкий)
ПРЯНИКИ
КЕФИР
Итого за прием пищи:
Всего за день:
2
274,10
47,76
73,20
79,50
474,56
1 293,60
220
354
2008
2023
435
2008
3 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША "ДРУЖБА" МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ И МАСЛОМ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
180
20/8/6
180
394
7,58
3,36
1,45
12,39
12,76
7,36
1,09
21,21
25,72
10,08
10,97
46,77
138,62
120,49
59,78
318,89
190
1
395
2008
2008
2023
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
30
180
60
110
20
20
150
570
0,42
2,35
14,57
2,24
1,53
1,32
0,03
22,46
1,19
4,61
13,45
2,98
0,12
0,18
0,03
22,56
2,37
12,94
10,34
15,19
10,04
8,48
7,22
66,58
21,99
101,74
161,04
96,87
47,36
40,79
29,37
499,16
56
57
256
321
2008
2023
2023
2023
396
2008
70
110
20
50
150
400
6,60
3,90
1,53
4,12
0,08
16,23
51,57
14,37
2,70
0,12
3,66
0,00
20,85
64,72
8,65
24,91
10,04
30,72
6,75
81,07
204,22
192,58
139,66
47,36
172,07
27,28
578,95
1 446,49
306
331
2023
2008
467
430
2023
2008
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ
БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ С МЯСОМ
КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
БИТОЧКИ МЯСНЫЕ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА САХАРНАЯ
ЧАЙ С САХАРОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
3
4 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
Итого за прием пищи:
180
20/10
180
390
5,03
3,85
0,13
9,01
5,80
3,07
0,00
8,87
27,20
10,04
8,24
45,48
201,91
83,76
34,09
319,76
189
3
393
2008
2023
2023
100
100
0,40
0,40
0,40
0,40
9,80
9,80
47,00
47,00
30
180
150
20
20
150
550
0,51
1,70
11,15
1,53
1,32
0,00
16,21
0,32
2,33
10,45
0,12
0,18
0,00
13,40
1,84
11,63
25,48
10,04
8,48
10,38
67,85
12,60
62,15
263,35
47,36
40,79
41,50
467,75
39
98
304
2008
2008
2023
379
2023
130
50
50
150
380
9,50
0,95
4,12
1,13
15,70
41,32
7,85
2,08
3,66
0,91
14,50
37,17
29,06
6,61
30,72
8,49
74,88
198,01
147,81
49,09
172,07
46,92
415,89
1 250,40
212
351
467
304
2023
2023
2023
2023
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С МОРКОВЬЮ
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КРУПОЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ
ПЛОВ ИЗ ПТИЦЫ ОТВАРНОЙ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КИСЕЛЬ ИЗ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ЛАПШЕВНИК С ТВОРОГОМ
СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)
СДОБА ПОСЫПНАЯ
ЧАЙ С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
4
5 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША "ГЕРКУЛЕС" МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
Итого за прием пищи:
180
10
30
180
400
6,88
0,05
2,31
0,10
9,34
11,50
8,25
0,90
0,00
20,65
25,53
0,08
15,03
8,04
48,68
123,18
74,80
77,70
32,55
308,23
189
13
2008
2008
430
2008
100
100
0,40
0,40
0,40
0,40
9,80
9,80
47,00
47,00
30
180
60
110
20
20
150
570
0,44
3,43
5,56
6,66
1,53
1,32
0,00
18,94
0,03
6,32
13,67
5,65
0,12
0,18
0,00
25,97
2,56
9,14
7,38
20,35
10,04
8,48
6,58
64,53
12,22
88,98
174,87
105,33
47,36
40,79
26,32
495,87
135
66
285
184
2023
2023
2008
2008
402
2008
40
140
20
50
150
400
4,93
2,26
1,53
4,12
2,46
15,30
43,98
4,46
3,45
0,12
3,66
2,04
13,73
60,75
0,27
14,13
10,04
28,78
10,13
63,35
186,36
60,92
142,00
47,36
164,33
69,42
484,03
1 335,13
213
350
2008
2008
467
433
2023
2008
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
СВЕКЛА ОТВАРНАЯ
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С МЯСОМ СО СМЕТАНОЙ
ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ (ЁЖИКИ)
КАША ГРЕЧНЕВАЯ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ЯЙЦО ВАРЕНОЕ
РАГУ ОВОЩНОЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА ОБЫКНОВЕННАЯ
КАКАО С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
5
6 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
ПЕЧЕНЬЕ В АССОРТИМЕНТЕ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
Итого за прием пищи:
180
5
15
180
380
6,94
0,03
1,13
0,18
8,28
10,85
4,13
1,47
0,00
16,45
22,04
0,04
11,16
8,78
42,02
153,28
37,40
62,55
35,82
289,05
189
13
2008
2008
432
2008
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
30
180
60
110
20
20
150
570
0,45
2,30
12,22
2,11
1,53
1,32
0,09
20,02
0,42
6,71
13,02
2,48
0,12
0,18
0,09
23,02
2,11
16,03
11,70
12,40
10,04
8,48
8,69
69,45
150/20
95
150
415
8,47
0,38
4,35
13,20
41,99
7,73
0,38
3,75
11,86
51,43
66,64
9,31
6,00
81,95
203,22
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ОВОЩНОЙ
СУП С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ НА КУРИННОМ БУЛЬОНЕ
КОТЛЕТА КУРИНАЯ РУБЛЕННАЯ
КАША ПШЕНИЧНАЯ ВЯЗКАЯ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК
Итого за прием пищи:
14,10
37
74,19
101
213,13
305
80,31
184
47,36
40,79
36,44 ТК№048
506,32
2023
2008
2023
2008
2023
Полдник
ОЛАДЬИ С ПОВИДЛОМ
ЯБЛОКО
КЕФИР
Итого за прием пищи:
Всего за день:
6
369,61
44,65
79,50
493,76
1 338,62
449
2023
435
2008
7 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ
ЧАЙ С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
180
20/10
180
390
8,27
1,58
1,36
11,21
9,02
8,37
1,09
18,48
68,36
10,12
10,24
88,72
124,72
122,16
56,51
303,39
189
1
304
2008
2008
2023
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
30
150/17
60
110
15
15
150
547
0,42
4,43
5,50
3,90
1,14
0,99
0,03
16,41
0,32
2,40
11,60
2,70
0,09
0,13
0,03
17,27
2,41
27,50
4,69
24,91
7,53
6,36
7,12
80,52
14,28
113,74
145,78
139,66
35,52
30,59
28,99
508,56
36
81
306
331
2023
2023
2008
2008
396
2008
180
20
50
150
400
5,25
1,53
4,12
1,20
12,10
40,21
6,87
0,12
3,66
0,91
11,56
47,41
19,43
10,04
30,72
9,01
69,20
248,24
161,23
47,36
172,07
49,30
429,96
1 291,40
184
2008
467
395
2023
2023
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МОРКОВЬЮ
СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРЕНКАМИ
ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
СУП ГРЕЧНЕВЫЙ МОЛОЧНЫЙ С МАСЛОМ И САХАРОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА САХАРНАЯ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
7
8 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША ПШЕНИЧНАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
Итого за прием пищи:
180
20/10
180
390
10,10
3,85
0,13
14,08
13,40
3,07
0,00
16,47
32,97
10,04
8,24
51,25
172,82
83,76
34,09
290,67
189
3
393
2008
2023
2023
100
100
0,40
0,40
0,40
0,40
9,80
9,80
47,00
47,00
30
180
60
110
20
20
150
570
0,44
1,88
7,08
2,24
1,53
1,32
0,17
14,66
0,32
4,14
16,25
2,98
0,12
0,18
0,03
24,02
1,81
6,52
10,90
15,19
10,04
8,48
12,35
65,29
12,23
73,34
168,89
96,87
47,36
40,79
50,29
489,77
41
75
272
321
2008
2008
2008
2023
382
2023
40
140
20
50
150
400
4,96
3,54
1,53
3,33
4,22
17,58
46,72
4,49
4,67
0,12
3,13
3,64
16,05
56,94
0,27
11,77
10,04
29,48
6,98
58,54
184,88
61,30
152,98
47,36
159,27
78,57
499,48
1 326,92
213
346
2008
2008
472
400
2023
2023
II Завтрак
ЯБЛОКО
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
БОРЩ С КАРТОФЕЛЕМ С МЯСОМ СО СМЕТАНОЙ
КОТЛЕТА ПО-ДОМАШНЕМУ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КИСЕЛЬ ИЗ СОКА НАТУРАЛЬНОГО
Итого за прием пищи:
Полдник
ЯЙЦО ВАРЕНОЕ
КАПУСТА ТУШЕНАЯ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ВАТРУШКА С ПОВИДЛОМ
МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
8
9 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
СУП МОЛОЧНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
БУТЕРБРОД С ПОВИДЛОМ
КАКАО С МОЛОКОМ
Итого за прием пищи:
180
30/10
180
400
6,10
2,35
2,95
11,40
8,23
0,90
2,44
11,57
26,27
21,63
12,11
60,01
116,53
104,26
83,15
303,94
112
2
433
2008
2023
2008
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
30
180
150
20
20
150
550
0,44
4,11
17,41
1,53
1,32
0,00
24,81
0,03
4,97
19,74
0,12
0,18
0,00
25,04
2,56
21,74
21,25
10,04
8,48
6,58
70,65
12,22
136,20
193,93
47,36
40,79
26,32
456,82
135
85
309
2023
2023
2008
402
2008
150
55
15
150
370
21,53
1,12
1,13
0,08
23,86
60,56
9,31
3,25
1,47
0,00
14,03
50,74
37,44
7,06
11,16
6,65
62,31
202,77
323,08
66,07
62,55
26,89
478,59
1 288,84
229
354
2023
2023
430
2008
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
СВЕКЛА ОТВАРНАЯ
СУП С КЛЕЦКАМИ НА КУРИННОМ БУЛЬОНЕ
РАГУ ИЗ ПТИЦЫ ОТВАРНОЙ С ОВОЩАМИ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Итого за прием пищи:
Полдник
ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ
СОУС СМЕТАННЫЙ (СЛАДКИЙ)
ПЕЧЕНЬЕ (В АССОРТИМЕНТЕ)
ЧАЙ С САХАРОМ
Итого за прием пищи:
Всего за день:
9
10 день
Энергети-ч
Пищевые вещества
№
Масса
Сборник
еская
рецеп-т
Углевод
ценность,
порции Белки, г Жиры, г
рецептур
уры
ы, г
ккал
Прием пищи, наименование блюда
Завтрак
КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ И САХАРОМ
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
БАТОН НАРЕЗНОЙ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК
Итого за прием пищи:
180
10
30
180
400
6,35
0,05
2,31
0,18
8,89
6,68
8,25
0,90
0,00
15,83
32,34
0,08
15,03
8,78
56,23
135,12
74,80
77,70
35,82
323,44
189
13
2008
2008
432
2008
100
100
0,49
0,49
0,10
0,10
9,80
9,80
49,49
49,49
399
2023
30
180
60/20
110
20
20
150
590
0,52
2,44
8,09
2,51
1,53
1,32
0,09
16,50
0,33
6,93
4,67
2,60
0,12
0,18
0,09
14,92
1,52
16,00
8,93
26,44
10,04
8,48
8,69
80,10
80
100
20
50
150
400
6,85
1,41
1,53
4,12
4,35
18,26
44,14
7,84
3,98
0,12
3,66
3,75
19,35
50,20
1,82
7,89
10,04
30,72
6,00
56,47
202,60
II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ
Итого за прием пищи:
Обед
САЛАТ "КАЛЕЙДОСКОП"
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
ТЕФТЕЛИ РЫБНЫЕ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
РИС ОТВАРНОЙ С МАСЛОМ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК
Итого за прием пищи:
11,46
35
90,63
101
112,30
245
139,18
325
47,36
40,79
36,44 ТК№048
478,16
2008
2008
2008
2008
2023
Полдник
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
СДОБА ПОСЫПНАЯ
КЕФИР
Итого за прием пищи:
Всего за день:
10
105,40
73,29
47,36
172,07
79,50
477,62
1 328,71
214
56
2008
2008
467
435
2023
2008
ИП Позигун Игорь Николаевич
ИТОГО ПО ПРИМЕРНОМУ МЕНЮ
Энергети-ч
еская
ценность,
ккал
2 010,70
13 191,02
201,07
1 319,10
Пищевые вещества
Итого
Белки, г
Итого за весь период
Среднее значение за период
Содержание белков, жиров, углеводов в
меню за период в % от калорийности
Жиры, г
471,69
47,17
524,35
52,44
14.3
35.8
Углеводы,
г
49.9
СУММАРНЫЕ ОБЪЕМЫ БЛЮД ПО ПРИЕМАМ ПИЩИ (В ГРАММАХ)
Возраст детей
Ясли 12 часов
Завтрак
II Завтрак
Обед
Полдник
393
100
564
394
11
