Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе. С целью организации сбалансированного питания детей в учреждении, строгого выполнения и соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с меню, выполнением норм и калорийности, а также осуществления контроля по данному вопросу в начале учебного года издается приказ «Об организации питания в детском саду» и "Положение о производственном контроле, за организацией и качеством питания".
Контроль за качеством питания и соблюдением питьевого режима на основании приказа, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляют заведующий и медицинская сестра, на основании "Положение об организации питания воспитанников".
Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в детский сад осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.
В детском саду в групповых комнатах организовано рациональное сбалансированное трёхразовое питание, в соответствий с графиком выдачи готовой продукции. С дополнительным вторым завтраком в промежутке между завтраком и обедом, в соответствии с цикличным примерным Десятидневным меню для двух возрастных категорий (для детей до 3-х лет и для детей от 3 лет до 7 лет). Питание детей организованно в соответствии с
СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
Информация о меню ежедневного горячего питания
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Индивидуальный предприниматель Позигун Игорь Николаевич
Юридический/фактический адрес: 347800, Ростовская область,
г. Каменск - Шахтинский,
ул.Гагарина ,53/45
ОГРН ИП 30461141300022 от 14.05.2004
ИНН 611401624995
БИК 046015762 в ПАО КБ «Центр-Инвест» г.Ростов-на-Дону
кор/сч 3010181010000000 762
Электронный адрес:inna890548667701@mail.ru
Телефон 8(86365) 7-03-04
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Индивидуальный предприниматель Позигун Игорь Николаевич
Юридический/фактический адрес: 347800, Ростовская область,
г. Каменск - Шахтинский,
ул.Гагарина ,53/45
ОГРН ИП 30461141300022 от 14.05.2004
ИНН 611401624995
БИК 046015762 в ПАО КБ «Центр-Инвест» г.Ростов-на-Дону
кор/сч 3010181010000000 762
Электронный адрес:inna890548667701@mail.ru
Телефон 8(86365) 7-03-04